سماق پاؤڈر ایک قدرتی اور ہلکا کھٹا مصالحہ ہے جو مشرقِ وسطیٰ اور روایتی کھانوں میں ذائقہ بڑھانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ یہ کھانوں کو منفرد خوشبو اور ہلکی ترشی فراہم کرتا ہے۔
کھانوں میں قدرتی کھٹا ذائقہ شامل کرنے کے لیے مفید
سلاد، کباب اور مصالحہ دار پکوانوں میں استعمال
ہاضمہ بہتر بنانے میں معاون
کھانوں کی خوشبو اور لذت بڑھاتا ہے